Dzik nie dzik

Być może w polowaniu najbardziej ekscytuje nas nieprzewidywalność. O pewnych spotkaniach w kniei nawet nie odważylibyśmy się śnić.

Więcej

Czekając na tabun

Wyspecjalizowana „gęsiara” wcale nie musi być droga. Wyraźnie zwiększa nasze szanse na łowiecki sukces, ale z pewnością niewiele pomoże, gdy myśliwemu brak strzeleckiego treningu.

Więcej

Psy na zbiorówce

Jeśli chcemy zabierać psa na polowania zbiorowe, powinniśmy go chociażby w minimalnym stopniu do tego przygotować.

Więcej

Lektura na listopad

Po emocjach hubertowskiego polowania proponujemy chwilę wytchnienia z najnowszym numerem naszego miesięcznika.

Więcej

Powrót króla

Wyśmienite tatary, soczyste befsztyki i aromatyczne pieczenie z łosiny zachwycą najbardziej wymagającego smakosza.

Więcej

Garnuszek myśliwego

Belgia dała światu nie tylko frytki, cykorię i piwo spontanicznej fermentacji. Rewelacyjnie smaczną propozycją jest hutsepot – jednogarnkowa potrawa z sarniny, mięsa dzika i jagnięciny.

Więcej

Carski strzelec

Wielu myśliwych odwiedza zamek w Svätým Antonie na Słowacji. Jego właścicielem był car Bułgarii, którego strzelec Béla Kovác prowadził obszerne notatki.

Więcej

Dzik w kociołku

W jadłospisach słowackich restauracji często znajdziecie wywodzące się z Węgier perkelty. Można je zrobić na patelni, lecz o niebo lepiej będzie smakowało z kociołka.

Więcej

Repetier ze Stambułu

W Turcji, słynącej ze śrutówek klasy budżetowej, powstał pierwszy sztucer – całkiem udany repetier Turqua.

Więcej

Nowy wice rekord

Mamy nowy wicerekord Polski w ślimach muflona. Zdo­bywcą trofeum jest Andrzej Toboła z Koła Łowieckiego „Sokół” przy Politechnice Koszalińskiej.

Więcej

Lisy dla nauki

Bez pomocy myśliwych naukowcy nie mogliby przeprowadzić badań nad kleszczami i nad ich rolą w rozprzestrzenianiu poszczegól­nych patogenów.

Więcej

Diana od wieków

Polscy myśliwi, kiedy myślą dzisiaj o swoim patronie, odwołują się zazwyczaj do świętego Huberta czy świę­tego Eustachego. Rzadko natomiast uzmysławiamy sobie, że łowiec­twu przez wieki, […]

Więcej

Stronie tropi

W Stroniu Śląskim i w pobliskim Bolesławowie pro­gram „Ożywić pola. Rok gęgawy” wyzwala wiele dobrych inicjatyw i pomysłów. 

Więcej

Nowy wice rekord

Nowy wice rekord

Mamy nowy wicerekord Polski w ślimach muflona. Zdo­bywcą trofeum jest Andrzej Toboła z Koła Łowieckiego „Sokół” przy Politechnice Koszalińskiej. Więcej

Lisy dla nauki

Lisy dla nauki

Bez pomocy myśliwych naukowcy nie mogliby przeprowadzić badań nad kleszczami i nad ich rolą w rozprzestrzenianiu poszczegól­nych patogenów. Więcej

Diana od wieków

Diana od wieków

Polscy myśliwi, kiedy myślą dzisiaj o swoim patronie, odwołują się zazwyczaj do świętego Huberta czy świę­tego Eustachego. Rzadko natomiast uzmysławiamy sobie, że łowiec­twu przez wieki, a nawet tysiąclecia patronuje też bogini łowów. Więcej

Stronie tropi

Stronie tropi

W Stroniu Śląskim i w pobliskim Bolesławowie pro­gram „Ożywić pola. Rok gęgawy” wyzwala wiele dobrych inicjatyw i pomysłów.  Więcej

  • ©Łowiec Polski 2013
  • projekt - Unia Interactive

Facebook

Twitter