Święta z karpiem

Karp od wieków króluje na wigilijnym stole – podajemy go w galarecie i w wykwintnym szarym sosie, specjalności kuchni kresowej.

Był symbolem Rzeczypospolitej, kraju wielu kultur, religii i narodów. Cenili go zarówno katolicy, jak i prawosławni czy żydzi. Grzegorz Russak przypomina, że najsmaczniejsze ryby ważą ponad 2,5 kg. Wśród przedstawionych przez naszego felietonistę przepisów, każdy znajdzie coś dla siebie. Zapraszamy do lektury!

fot. StockFood

lowiec-12-2016-web3

 

  • ________________________

  • Warto przeczytać

    • ©Łowiec Polski 2013
    • projekt - Unia Interactive

    Facebook

    Twitter

    Google Plus


    • 21 Feb 2018

    • 19 Feb 2018

    • 18 Feb 2018

    • 17 Feb 2018

    • 15 Feb 2018

    • 14 Feb 2018

    • 13 Feb 2018

    • 12 Feb 2018

    • 11 Feb 2018

    • 10 Feb 2018