W kaczym świecie

Jedne wspaniale nurkują, drugie latają z prędkością ponad 100 km/h, a jeszcze inne lęgną się na wysokościach. Polujemy tylko na niektóre gatunki kaczek, ale – redukując populację drapieżników –...

Jak pomóc kaczce

Kto poluje, ten hoduje – głosi stare myśliwskie powiedzenie. Jeżeli nie chcemy, by polowania na kaczki odeszły do przeszłości, musimy działać na rzecz ptactwa wodno-błotnego, któremu zagrażają nie tylko...

Ostatnie wiosenne łowy

Wiosna kojarzyła się niegdyś z wyprawami na głuszce, cietrzewie i słonki. Dzisiaj to już wspomnienie. Na szczęście pozostało nam jeszcze jedno wczesnowiosenne polowanie, które oprócz wspaniałych przeżyć może dostarczyć...

Przedwiośnie z „Łowcem”

Marcowy numer już w drodze do czytelników, a w nim m.in. fachowe omówienie rozporządzenia w sprawie bioasekuracji. Jak wygląda łowiectwo na Węgrzech i dlaczego nad Dunajem nasza pasja bywa postrzegana...

Atak przy drodze

Wilki stają się coraz śmielsze, atakują również w biały dzień. Do takiego zdarzenia doszło na początku stycznia na obrzeżach wsi Muchar w powiecie wadowickim. Bury drapieżnik zarżnął jelenia kilka...

Naturalnie z kniei

Sarnina to dziczyzna, która – by zacytować nieocenionego doktora Grzegorza Russaka – znakomicie odnajdzie się na karnawałowym stole. Z kulinarnego punktu widzenia najwartościowszym fragmentem tuszy jest bezdyskusyjnie comber, który...

Zatrzymać wirus ASF

Choć rezerwuarem wirusa w środowisku naturalnym są dziki, to jego transmisja na nowe (zwłaszcza odległe) tereny odbywa się za sprawą tzw. wektorów mechanicznych. W ten sposób określa się różnokierunkową działalność...

Moja dieta daniela

Sezon na byki daniela zmierza powoli ku końcowi i to już naprawdę ostatnia chwila, by zaopatrzyć się w doskonałą dziczyznę, wyjątkowo aromatyczną i zdrową, bo niemal pozbawioną tłuszczu. Z...

Dziczyzna na co dzień

To, że dziczyzna jest zdrowa – bez hormonów wzrostu, antybiotyków i innej chemii stosowanej w przemysłowych hodowlach – udowodniono w wielu naukowych badaniach. Jeśli ktoś wątpi w te badania,...

Jak strącić bażanta

Zdarzył się wam dublet do bażantów podrywających się bukietem z tarnin? A czy w chwilę później nie spudłowaliście haniebnie do wykładanego koguta? Zgubiły was pewność siebie oraz fakt, że...

Pogoda

Warszawa
bezchmurnie
17.4 ° C
19.4 °
16 °
27 %
2.1kmh
0 %
śr
20 °
czw
19 °
pt
12 °
sob
13 °
nie
18 °
17,936FaniLubię
130ObserwującyObserwuj
0SubskrybującySubskrybuj

Często czytane

Polowanie to ochrona

W bułgarskiej gospodzie

Na patriotyczną nutę

Wiosenny przysmak