Wspólnie na rzecz łowiectwa

Z inicjatywy władz Polskiego Związku Łowieckiego doszło w Warszawie do spotkania przedstawicieli międzynarodowych i narodowych organizacji łowieckich. Walka z afrykańskim pomorem świń i zmiany w polskim prawie łowieckim były głównymi...

Myśliwskie rogi w Łazienkach

Sygnał „Darz Bór” odegrało ze sceny aż 95 sygnalistów. Koncert muzyki myśliwskiej w warszawskich Łazienkach Królewskich odbył się z okazji 95 lat istnienia Polskiego Związku Łowieckiego. Jubileusz Zrzeszenia i 100-lecie...

Najsmaczniejszy argument

Mistrz Adam pisał, że „siekana kiszona kapusta wedle przysłowia sama idzie w usta”. To właśnie jej dodatek spra­wia, że pieczone żeberka z dzika, które chcę Państwu zaproponować, tak bardzo smakują...

Kaczka Obojga Narodów

Z Litwy pochodzi przepis na wyśmienitą dziką kaczkę pieczoną z plastrami bekonu i siekaną rzepą. Warto skosztować dania z bogatej księgi kuchni dawnej Rzeczypospolitej. Statystycznemu konsumen­towi produktów spo­żywczych dzika kaczka...

Sztuka na talerzu

Po oficersku, w sosach kardynalskim lub wiśniowym – gicz albo pręga z jelenia, sarny lub daniela była przez wieki symbolem polskiej wykwintnej kuchni myśliwskiej. Najwyższy czas, by powrócić do...

U kniazia Polesia

Pułkownik Adam Remigiusz Grocholski – szef adiutantury marszałka Józefa Piłsudskiego – często gościł na polowaniach u księcia Karola Mikołaja Radziwiłła. Arystokrata, ziemianin i artysta malarz był również duchowym przywódcą...

W makijażu na odyńca

Nie każdy łowca może zaakcep­tować kobietę w swoim męskim świecie. Ale pozo­stali powinni się zastanowić, czy oczekują od nas bycia kobiecymi i delikatnymi dia­nami, czy mamy być stuprocento­wo samodzielne. Wśród...

Po co jest ten łoś?

Łoś ma nagle nowego gospodarza. Z mgieł bagiennych wychynęła czereda bladolicych jaroszy i zakrzyknęła: To jest łoś społeczny, w oparciu o sześć instytucji, który sobie zginie... pod kołami samochodów! Właśnie,...

Polowanie z termowizją

Minął rok, zainteresowanie rośnie, ceny spadają. Najnowsze modele czołowych celowników termowizyjnych są dziś o połowę tańsze, a przy tym ich parametry techniczne i możliwości rosną. Zmienia się również ich...

Siedem wspaniałych

Nie ma nabojów złych ani jedynie słusznych. Są jednak takie, które najbardziej pasują do naszych łowisk. Proponuję subiektywny wybór siedmiu, z którymi polowałem najczęściej i z największymi sukcesami. Często jestem...

Pogoda

Warszawa
umiarkowane opady deszczu
12.5 ° C
13.9 °
11.7 °
100 %
5.7kmh
75 %
nie
12 °
pon
18 °
wt
16 °
śr
16 °
czw
13 °
17,973FaniLubię
188ObserwującyObserwuj
0SubskrybującySubskrybuj

Często czytane

Włoska robota

Grube dziki

Blokada polowania